¿Conoces el zumo de césped?
¿Por qué tomar zumo de pasto?
El zumo de pasto o wheatgrass es una bebida natural, nutritiva y fresca que tiene numerosas ventajas. El jugo verde está elaborado a base de vegetales. Conoce sus beneficios.
Las propiedades del zumo de pasto:
- es un suplemento dietario (te ayuda en el descenso de peso)
- es bueno para el aparato circulatorio
- reduce la psoriasis dado que fortalece los capilares
- es apto para celíacos (libre de gluten)
- es un poderoso antioxidante
- es positivo para el hígado por eliminar metales pesados y residuos metabólicos
Existen algunas contraindicaciones que deben tenerse en cuenta si eres sensible al gluten o alérgico al trigo (dolores de cabeza, estomacal, náuseas, febrícula, alergias). Si este es tu caso, recuerda consultar con tu médico. Comienza a tomar tus jugos verdes en pequeñas cantidades e incrementa de a poco su ingesta diaria.
Puedes probar éste y otros jugos naturales en los restaurants más cercanos o prepararlos con semillas de trigo, pepino, apio, limón y jengibre que consigues en las ferias orgánicas de tu barrio.
