Alimentos con pectina

17 Agosto, 2017

¿Qué alimentos tienen pectina?

La oímos mucho cuando se trata de alimentación saludable, pero ¿sabemos exactamente qué es la pectina? Se trata de un hidrato de carbono que no se absorbe en el intestino, retrasando la absorción de ciertos nutrientes, resultando capaz de hacer más lenta la digestión de azúcares simples y por eso te produce sensación de saciedad.

Alimentos que contienen pectina:

  1. frutas cítricas, como el pomelo, la naranja, el limón
  2. granos, como la avena y la cebada
  3. frutas rojas, como las manzanas o frutos del bosque
  4. pera y ananá
  5. vegetales, como el perejil, morrón y pimiento

Entonces, conoce más sobre los beneficios de la pectina si estás interesado en bajar de peso o, incluso, si estás buscando calmar la ansiedad y comer menos cantidades, consultando más sobre éste aliado de la digestión a un nutricionista cerca de donde te encuentras.

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