Arma tu propio tapeo vegetariano
18 Agosto, 2017
Arma tu propio tapeo vegetariano
Un motivo excelente para reunirse es la comida. Qué mejor que tener un menú saludable y original como por ejemplo una parrillada de vegetales o un tapeo vegetariano! Compartimos algunas ideas para tentar a todos con algo rico y fácil de hacer:
- bastoncitos de tofu empanados, acompañados de una mayonesa vegana con un poco de ciboulette
- bastones de pepinos y zanahorias crudos y sin cáscara, custodiados por un yogurt sin sabor espolvoreado de menta fresca picada
- croquetitas de acelga y calabaza junto a un suave puré de batatas
- bollitos de patata rebozadas de pan rallado con salsa picante
- y para lo dulce, unas exquisitas copas de higos y peras con yogurt
Una compañía ideal para estas delicias rápidas y nutritivas son las aguas saborizadas. Un menú fresco para tomar en la terraza o en el patio, mientras escuchas tu disco favorito. Deleite.
