¿Qué es Raw Food?
Incorporar buenos hábitos alimenticios: ¿qué significa Raw Food?
La alimentación viva te propone comer los alimentos crudos (o sometidos a no más de 45 grados de temperatura). ¿Por qué? El proceso de cocción elimina cerca del 80 % de las vitaminas y minerales, y alrededor del 100% de los fitonutrientes y enzimas de los alimentos.
Cuando comemos ciertos alimentos al natural llevamos a nuestro cuerpo todos los componentes nutritivos en su máxima expresión, consiguiendo múltiples beneficios.
A partir de una dieta basada en alimentos vivos es posible alcanzar nuevos niveles de vitalidad y energía, y así disfrutar más de nosotros mismos.
Cosas positivas del estilo Raw:
- Alcanzas nuevos niveles de energía
- Mejoras el proceso digestivo
- Reduces el peso corporal sin grandes esfuerzos
- Ayudas a la desaparición de acné, psoriasis y eczemas
- Reduces parte importante de celulitis en tu cuerpo
- Descansas mejor cuando duermes
- Mejoras tu capacidad de concentración
En tu plan de alimentación puedes comenzar a incorporar algunos platos y viandas saludables que sólo tengan productos al natural o crudos, y ver qué pasa. ¡Anímate a probar este tipo de alimentación y comienza a notar sus beneficios! No olvides consultar a los médicos especialistas y nutricionistas antes de incorporar nuevos hábitos.
