Las propiedades del cardamomo
23 Agosto, 2017
Las propiedades del cardamomo
El cardamomo es una planta medicinal que sabe a cítricos, con múltiples propiedades nutricionales y que hace bien principalmente al sistema digestivo. Es de uso frecuente en gastronomía para condimentar arroz y sopa o para infusiones como té o café.
Beneficios del cardamomo:
- Estimula la digestión
- Reduce la hinchazón abdominal producto de problemas gastrointestinales
- Preveiene la halitosis, pudiendo masticarse directamente
- Favorece el buen funcionamiento del sistema circulatorio
- Combate el resfrío y la tos
Protagonista de la cocina escandinava, el cardamomo es una de las especias más caras junto con el azafrán y la vainilla, que merece la pena ser el deleite de tu cocina hogareña diaria.¡Obtén tus semillas de cardamomo en tu dietética favorita!
